Ime proizvajalca: RCEF 15E
.
Royal Catering RCEF 15E friteza je gostinska oprema s prostornino 17 l, ki med drugim omogoča cvrtje čipsa, mesa, rib, krofov ter številnih drugih jedi in dodatkov. Izkazal se bo v restavracijah, barih s hitro prehrano ali tovornjakih s hrano, na primer. Zmogljiv grelni element (3000 W) omogoča hitro doseganje najvišje temperature 200 °C. Napravo iz robustnega in enostavnega za čiščenje nerjavnega jekla je enostavno vzdrževati v čistoči. „Hladno območje“ ščiti hrano pred zažiganjem. Priložena sta pokrov in košara z ročajem, ki se ne segreva.
.
Vsebine in funkcije:
.
- Vsestranski – prostornina 17 l za cvrtje rib, mesa, čipsa, zelenjave v velikih količinah
.
- Visoka zmogljivost – 3000W grelec
.
- Zaščita pred zažiganjem hrane – „hladno območje“
.
- Varno delovanje – stikalo za izklop napajanja in ročaj košare, ki se ne segreva
.
- Enostavno čiščenje gladke površine – nerjaveče jeklo
.
Tehnični parametri:.
- – Model – RCEF 15E
- – Kataloška številka – 10010421
- – Stanje artikla – novo
- – Material – nevarno jeklo
- – Napetost – 230 V / 50 Hz
- – Moč – 3000 W
- – Dimenzije košare – 29 × 21 × 15 cm
- – Največja prostornina posode – 17 l
- – Prostornina za olje – 11 l
- – Velikost porcije za pripravo v košari – 3 kg
- – Območje nadzora temperature – 60–200 °C
- – Čas cvrtja za 750 g porcijo – 5 min
- – Čas cvrtja za 1000 g porcijo – 7 min
- – Čas cvrtja 1280 g porcije – 10 min
- – Dimenzije (DxŠxV) – 72,30 × 29,00 × 105,60 cm
- – Teža – 15,09 kg
Vključeno:
.
- Friteza
.
- Odtočna pipa
- Košara z ročajem
- Pokrov
- Navodila za uporabo