0€
na mesec
Znamka
Cena
Nalepka
Razpoložljivost
Dobavitelj
Vrsta noža
Material rezila
V nobenem gospodinjstvu ne smejo manjkati ostri kuhinjski noži. Kako izbrati kakovosten univerzalni kuhinjski nož ali cel komplet kuhinjskih nožev za meso, zelenjavo ali pecivo? Svetovali vam bomo!
Prikaži več
Pri izbiri kuhinjskega noža upoštevajte predvsem namen uporabe.
Na trgu boste našli univerzalne kuhinjske nože, s katerimi boste kos mesu, pecivu in zelenjavi. Če imate jasno idejo, za kakšen namen boste nož potrebovali, se osredotočite na kuhinjske nože s posebnim namenom uporabe.
Univerzalni kuhinjski noži
Univerzalni kuhinjski noži so primerni za rezanje, lupljenje ali rezanje večine sestavin. Imajo univerzalno obliko in velikost rezila (približno 15 do 25 cm z rahlo ukrivljeno konico). Prednost so nižji stroški nakupa, pomanjkljivost pa nižja zmogljivost noža pri določenih postopkih, kot je filiranje, rezanje kruha itd.
Kuhinjski nož za pecivo
Kuhinjski nož za pecivo je opremljen s posebnim zobatim rezilom, zahvaljujoč kateremu bomo pecivo uspešno rezali, ne da bi ga deformirali. Noži za kruh imajo nekoliko daljše rezilo, približno 20 do 25 cm. Nož za pecivo lahko uporabimo tudi za rezanje biskvitov za torto itd.
Nož za meso
Nož za meso se uporablja predvsem za rezanje mesa. Ima srednje široko gladko, ostro in stabilno rezilo, odlikuje ga dobro prilegajoč ročaj za varno delo. Dolžina rezila kuhinjskega noža naj bi znašala med 13 in 20 cm.
Kuhinjski nož za sadje in zelenjavo
Noži za zelenjavo imajo ravno ali zobato rezilo, noži za lupljenje imajo krajše rezilo z dolžino od 5 do 15 cm. Zelo priljubljeni so keramični noži, ki ne absorbirajo vonja in jih ni treba brusiti.
Nož za filiranje
Nož za filiranje ima specifično ozko, dolgo in tanko rezilo, ki se dobro prilagaja in natančno loči meso od kosti. Običajno ima fino nazobčano rezilo za enostavnejše rezanje mesa.
Kompleti kuhinjskih nožev
Ugodno lahko kupite celoten komplet kuhinjskih nožev, ki običajno vsebujejo zgoraj omenjene vrste nožev in predstavlja osnovni komplet za običajna kuhinjska opravila.
NAMIG!
Svojo kuhinjo lahko opremite tudi s kuhinjskimi škarjami, ki jih boste uporabljali pri rezanju perutnine, odpiranju steklenic ali luščenju orehovih jedrc itd.
Material rezila bistveno vpliva na kakovost noža
Učinkovitost in lastnosti kuhinjskega noža so odvisne od materiala rezila.
- Kuhinjski noži iz ogljikovega jekla – prednost je enostavno brušenje, pomanjkljivost pa večja oksidacija in nagnjenost k rji, zato zahtevajo nežnejšo uporabo in zahtevnejše vzdrževanje.
- Kuhinjski noži iz nerjavečega jekla – najpogostejša vrsta nožev, odlikuje jih preprosto vzdrževanje, enostavno brušenje in dobra trpežnost.
- Kuhinjski noži iz damaščanskega jekla – sodijo med najkakovostnejše, združujejo 2 vrsti jekla (mehko in trdo) za optimalno funkcionalnost, specifična je marmorirana površina.
- Keramični noži – ne vpijajo vonja, so priljubljeni zlasti za rezanje zelenjave, pomanjkljivost je večja krhkost noža in nezmožnost brušenja.
Ročaj kuhinjskega noža se mora dobro prilegati roki
Pri izbiri noža ne podcenjujte izdelave in oblike ročaja. Ročaj mora biti dobro uravnotežen, čvrst, po možnosti z nedrsečo površino, tako da roka pri rezanju ne zdrsne na rezilo noža.
- Noži s plastičnimi ročaji – praviloma z nedrsečo površino, enostavno vzdrževanje in dolga življenjska doba.
- Noži z lesenimi ročaji – prijeten oprijem in všečen videz, treba je poskrbeti za čim manjši stik z vodo (ne sodijo v pomivalni stroj) in les je treba občasno obdelati.
- Noži s kovinskimi ročaji – so trpežni, vizualno učinkoviti in praktični, vendar ročaji praviloma nekoliko drsijo.
Več informacij:
Dodatki za kuhinjske nože v obliki stojal ali magnetnih trakov so odlični za varno shranjevanje nožev. Ostrilne palice, brusilci nožev in brusni kamni bodo poskrbeli, da bodo noži ves čas popolnoma ostri.
Najbolj prodajano
Določi parametre
Razvrsti
Priljubljenosti
1313 artiklov
Sanelli Mesarski nož / 18cm / Biomaster
Sanelli Nož za lupljenje / 10cm / za zelenjavo / Biomaster
Sanelli Mesarski nož / 18cm / Biomaster
Mesarski nož iz linije Premana professional je primeren za rezanje mesa. Posebej primeren je za profesionalno rezanje. Rezilo Sanelli nožev je proizvedeno iz visokokvalitetnega X50 CR MO 14 ali X60 CR MO V 14 nerjavečega jekla, izredno visoko postavljen standard, ki zagotavlja dolgotrajno …
na voljo predvidoma: 5.11. - 6.11.
Partner:
EURONOVA d.o.o.
Sanelli Nož za lupljenje / 10cm / za zelenjavo / Biomaster
Sanelli Nož za lupljenje / 10cm / za zelenjavo / Biomaster
Sanelli Nož za lupljenje / 10cm / za zelenjavo / Biomaster
Nož za lupljenje iz linije Premana professional je primeren za slicing, rezanje in lupljenje zelenjave in sadja. Rezilo Sanelli nožev je proizvedeno iz visokokvalitetnega X50 CR MO 14 ali X60 CR MO V 14 nerjavečega jekla, izredno visoko postavljen standard, ki zagotavlja dolgotrajno življenjsko …
na voljo predvidoma: 5.11. - 6.11.
Partner:
EURONOVA d.o.o.
Sanelli Nož za sekljanje / 21cm / rebrast / Biomaster
Sanelli Nož za lupljenje / 10cm / za zelenjavo / Biomaster
Sanelli Nož za sekljanje / 21cm / rebrast / Biomaster
Kuhinjski nož iz linije Premana professional je primeren za rezanje mesa ter tudi zelenjave in sadja. Zaradi širšega rezila je še posebej primeren za sekljanje in profesionalno kuharsko uporabo, rezilo z rebri pa bo poskrbelo, da se nanj prime manj ostankov hrane. Rezilo Sanelli nožev je …
na voljo predvidoma: 5.11. - 6.11.
Partner:
EURONOVA d.o.o.
Sanelli Nož za pršut in lososa / 31cm / rebrast / Biomaster
Sanelli Nož za pršut in lososa / 31cm / rebrast / Biomaster
Sanelli Nož za pršut in lososa / 31cm / rebrast / Biomaster
Nož za pršut in lososa iz linije Premana professional s posebnim, gibljivim rezilom je primeren za rezanje rezin pršuta in rezin dimljenega lososa. Rezilo Sanelli nožev je proizvedeno iz visokokvalitetnega X50 CR MO 14 ali X60 CR MO V 14 nerjavečega jekla, izredno visoko postavljen standard …
na voljo predvidoma: 5.11. - 6.11.
Partner:
EURONOVA d.o.o.
Sanelli Mesarski nož / 22cm / Biomaster
Sanelli Nož za pršut in lososa / 31cm / rebrast / Biomaster
Sanelli Mesarski nož / 22cm / Biomaster
Mesarski nož iz linije Premana professional je primeren za rezanje mesa. Posebej primeren je za profesionalno rezanje. Rezilo Sanelli nožev je proizvedeno iz visokokvalitetnega X50 CR MO 14 ali X60 CR MO V 14 nerjavečega jekla, izredno visoko postavljen standard, ki zagotavlja dolgotrajno …
na voljo predvidoma: 5.11. - 6.11.
Partner:
EURONOVA d.o.o.
Sanelli Nož za filiranje / 18cm / Biomaster
Sanelli Nož za pršut in lososa / 31cm / rebrast / Biomaster
Sanelli Nož za filiranje / 18cm / Biomaster
Nož za filiranje iz linije Premana professional s posebnim, gibljivim rezilom je primeren za filiranje majhnih in srednje velikih rib. Rezilo Sanelli nožev je proizvedeno iz visokokvalitetnega X50 CR MO 14 ali X60 CR MO V 14 nerjavečega jekla, izredno visoko postavljen standard, ki zagotavlja …
na voljo predvidoma: 5.11. - 6.11.
Partner:
EURONOVA d.o.o.
Sanelli Kuhinjski nož / 20cm / Biomaster
Sanelli Nož za izkoščevanje / 14cm / Biomaster
Sanelli Kuhinjski nož / 20cm / Biomaster
Kuhinjski nož iz linije Premana professional je primeren za rezanje mesa, zelenjave, sadja in rib. Posebej primeren je za rofesionalno kuharsko uporabo. Rezilo Sanelli nožev je proizvedeno iz visokokvalitetnega X50 CR MO 14 ali X60 CR MO V 14 nerjavečega jekla, izredno visoko postavljen …
na voljo predvidoma: 5.11. - 6.11.
Partner:
EURONOVA d.o.o.
Sanelli Nož za izkoščevanje / 14cm / Biomaster
Sanelli Nož za izkoščevanje / 14cm / Biomaster
Sanelli Nož za izkoščevanje / 14cm / Biomaster
Nož za izkoščevanje (boning knife) iz linije Premana professional s posebnim, tankim rezilom je primeren za izkoščičevanje, ločevanje mesa od kosti ter kože od mesa in odstranjevanje maščobnih tkiv ter ostala mesarska opravila. Rezilo Sanelli nožev je proizvedeno iz visokokvalitetnega X50 CR MO …
na voljo predvidoma: 5.11. - 6.11.
Partner:
EURONOVA d.o.o.
Sanelli Nož za zelenjavo / 6cm / Skin
Sanelli Nož za izkoščevanje / 14cm / Biomaster
Sanelli Nož za zelenjavo / 6cm / Skin
Nož za zelenjavo. Trdi nož za rezanje in lupljenje zelenjave in sadja, z ergonomskim ročajem z nedrsečo teksturo. Nova linija nožev Skin, proizvajalca Sanelli združuje dokazano visoko kakovost rezil Sanelli s popolnoma novim ročajem. Zahvaljujoč uporabi inovativne tehnologije za „teksturiranje“ …
na voljo predvidoma: 5.11. - 6.11.
Partner:
EURONOVA d.o.o.
Sanelli Nož za paradižnik / 12cm / Skin
Sanelli Kuhinjski nož / 21cm / rebrast / Skin
Sanelli Nož za paradižnik / 12cm / Skin
Nova linija nožev Skin, proizvajalca Sanelli združuje dokazano visoko kakovost rezil Sanelli s popolnoma novim ročajem. Zahvaljujoč uporabi inovativne tehnologije za „teksturiranje“ se površina ročaja SKIN razlikuje od vseh drugih in nudi varen in udoben oprijem ter odpravlja občutek togosti …
na voljo predvidoma: 5.11. - 6.11.
Partner:
EURONOVA d.o.o.
Sanelli Kuhinjski nož / 21cm / rebrast / Skin
Sanelli Kuhinjski nož / 21cm / rebrast / Skin
Sanelli Kuhinjski nož / 21cm / rebrast / Skin
Kuhinjski nož Rigid, za rezanje in sekljanje zelenjave in sadja. Kuhinjski nož Skin Rigid je narebren, za lažje odstranjevanje ostankov rezin s stranice rezila. Linijo Skin odlikujejo ergonomski ročaji z nedrsečo teksturo. Nova linija nožev Skin, proizvajalca Sanelli združuje dokazano visoko …
na voljo predvidoma: 5.11. - 6.11.
Partner:
EURONOVA d.o.o.
Sanelli Nož za tartufe / San-Slice / 20cm
Sanelli Kuhinjski nož / 21cm / rebrast / Skin
Sanelli Nož za tartufe / San-Slice / 20cm
Profesionalni nož za tartufe z gladkim rezilom, SAN-SLICE. Vzdržljiv rezalnik za tartufe iz nerjavečega jekla s satenasto obdelavo z rezilom gladkim kot britev iz nerjavečega jekla za čisto rezanje, z natančnim regulatorjem za enostavnejše rezanje, ki omogoča vsakič tanke rezine enake debeline …
na voljo predvidoma: 5.11. - 6.11.
Partner:
EURONOVA d.o.o.
Kuhinjski noži
Kuhinjski nož je del osnovne opreme vsake kuhinje. Univerzalni kuhinjski nož je kos večini opravil, noži za zelenjavo ali pecivo znatno olajšajo rezanje. Za rezanje mesa so primerni noži za filiranje ali mesarske sekirice.
Kuhinjski noži Victorinox
Ugleden proizvajalec nožev Victorinox ponuja kakovostne univerzalne in specifične kuhinjske nože iz kakovostnega jekla v kompletih in posamezno. Izbirate lahko tudi med noži iz kolekcije Swiss Modern, ki vključuje nože za zelenjavo, meso in pecivo. Priljubljeni so tudi učinkoviti lupilci zelenjave in sadja.
Kuhinjski noži Fiskars
Fiskars poleg zanesljivega vrtnega orodja ponuja tudi povsem dovršene in uravnotežene kuhinjske nože, ki jih ni težko brusiti. Izbirate lahko med serijami Hard Edge, Royal, Norden, Titanium in številnimi drugimi.
Kuhinjski nož iz damaščanskega jekla sodi med najbolj trpežne
Damaščansko jeklo je sestavljeno iz dveh vrst jekla, ki prispevata k popolni prožnosti in trdnosti noža. Površina rezila ima specifičen progast videz, vendar bodite previdni in pri izbiri pazite na cenejše imitacije.
Japonski noži
Japonski noži so zelo kakovostni, izdelani so iz prvorazrednega (običajno damaščanskega) jekla. Tovrstni noži niso primerni samo za pripravo azijskih jedi, temveč tudi za rezanje zelenjave in mesa, filiranje rib ali rezanje peciva. V primerjavi z drugimi noži imajo tanjše rezilo in izrazitejšo poševno obliko, zaradi česar ostanejo dlje časa ostri.