Kuhinjski nož SOK Santoku 175 mm je dobil ime po besedi Santoku, ki v japonščinipomeni „tri vrline“. Glede na ta pomen lahko rečemo, da je nož odličen za rezanje, drobljenje in sekljanje mesa in zelenjave. Damascensko jeklo ima večjo trdoto in odpornost proti obrabi, zaradi redkega in edinstvenega vzorca jekla pa dobite edinstveno kombinacijo lepote in razkošja z odličnimi rezalnimi lastnostmi. Dolžina rezila noža je 175 mm. Nož priporočamo tudi kot rojstnodnevno ali božično darilo za vaše najdražje.

Glavne prednosti

• Visokokakovostno rezilo in ročaj
• 66 plasti iz dveh nerjavnih jekel različnih trdot
• Odličen za rezanje, drobljenje in sekljanje
• Rezilo iz ovčje noge
• Čudovit vzorec Sunshine
• Nelepljivi materiali na rezilu
• Primerno za darilo

Damascensko jekleno rezilo

Rezilo ima raven rob in tupo konico, ki poteka vzporedno z rezilom in se nato zavihti navzdol proti konici, kot pasoča se ovca. Rezilo se imenuje „ovčja noga“. Za izdelavo rezila noža serije SOK Olive Sunshine Damascus je uporabljeno visokokakovostno damascensko jeklo VG10. 66 plasti dveh nerjavnih jekel različnih trdot zagotavlja izjemno trpežnost in prožnost. Zaradi teh plasti nož ustvari edinstven, neponovljiv in bleščeč vzorec SUNSHINE ali Sunshine Damascus . Ta vzorec zmanjšuje trenje pri rezanju in preprečuje, da bi se material prilepil na rezilo.

Čudovit lesen ročaj

Za izdelavo ročaja teh čudovitih in visokokakovostnih nožev je uporabljen zelo privlačen in zaželen oljčni les. Ročaji so oblikovani tako, da se odlično prilegajo roki in zagotavljajo udobje. Noži so popolnoma uravnoteženi in preprečujejo utrujenost rok. To zagotavlja največji nadzor in natančnost.

Kako skrbeti za nož

• Za ohranjanje ostrine nož takoj ročno operite in posušite. Pomivanje noža v pomivalnem stroju ni nikoli priporočljivo.
• Po uporabi je priporočljivo nož premazati z oljem. Če veste, da noža ne boste uporabljali dlje časa, je bolje, da ga naoljite in zavijete v krpo ali časopis.
• Agresivne snovi lahko na nožu pustijo dele, ki korodirajo in na njih nastanejo madeži. Ko se to zgodi, ne zarjavi rezilo noža, temveč pritrjeni deli. Za njihovo odstranitev priporočamo uporabo na primer sode bikarbone.
• Noža nikoli ne uporabljajte za rezanje trdih in zamrznjenih živil.
• Za brušenje noža uporabite brusilnik ali diamantne in vodne brusilne kamne.

Specifikacije

• Blagovna znamka.
• Model: Santoku 175 mm
• Serija: Olive Sunshine Damascus
• Namen: kuhinjski nož
• Barva: rjava, iz nerjavečega jekla
• Material rezila: japonsko damaščansko jeklo VG-10
• Material ročaja: oljčni les
• Teža: 190 g
• Dolžina rezila: 175 mm
• Dolžina ročaja: 115 mm

Vsebina paketa

1. 1× kuhinjski nož