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Charcuterie, Leçons en pas à pas

Charcuterie, Leçons en pas à pas

Številka: 18272983
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Découvrez tout le savoir de Sébastien Zozaya, Vice-champion du monde traiteur et Meilleur Ouvrier de France, dans le livre de référence sur la charcuterie d’aujourd’hui.544 pages et 2 000 photos de pât&ea .. Celoten opis
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Predstavitev

Ta knjiga je v tujem jeziku: Francoščina


Lastnosti knjige
  • Jezik: Francoščina
  • Vezava: Knjiga – Brošura
  • Število strani: 480

Originalni opis knjige
Découvrez tout le savoir de Sébastien Zozaya, Vice-champion du monde traiteur et Meilleur Ouvrier de France, dans le livre de référence sur la charcuterie d’aujourd’hui.544 pages et 2 000 photos de pâtés en croûte, de saucisses, de tourtes, de boudins, de terrines et de pressés, de rillettes, de foies gras, de confits et de spécialités régionales qui ont valu à Sébastien Zozaya son titre de Meilleur Ouvrier de France.