Priprava kave je lahko videti kot znanstveni poskus. Tako je tudi v tem primeru. Vendar se ni treba bati, saj je sifon izjemno preprosta naprava, ki je bila ustvarjena na začetku 19. stoletja. Model Technica je simbol čudovite izdelave, minimalističnega dizajna in neprimerljive funkcionalnosti! Sifon deluje na podlagi osnovnih fizikalnih zakonov. Spodnja posoda je napolnjena z vodo, ki ob segrevanju priteče v zgornjo posodo z zmletimi zrni. Po nekaj minutah se vir toplote odklopi, kava pa skozi filter steče v spodnjo posodo. Pripravljeno! Prostornina: 600 ml Priložen je alkoholni gorilnik, ponujamo pa tudi plinski gorilnik Rekrow in halogenski grelnik Hario.