Številka proizvajalca:
Hendi 629604
.
Ovalna ponev iz litega aluminija „TITANIUM PROFESSIONAL“ iz serije Profi Line proizvajalca Hendi je ponev, namenjena cvrtju rib. Odlična je za restavracije, hotele in druge gostinske obrate. Odlikuje jo visoka kakovost izdelave in do 30-odstotni prihranek energije, kar je še posebej pomembno v sektorju HoReCa.
Ohišje ponve je izdelano iz trdo litega aluminija in prevlečeno z Whitford® Xylanom, ki preprečuje prijemanje hrane in je odporen na temperature do 250 stopinj Celzija. Zasnova ponve je izboljšana s plastjo titana med aluminijem in nelepljivo prevleko, zaradi česar je
mnogo bolj odporna na mehanske poškodbe.
.
Konstrukcija ponve:.
- – aluminijasto ohišje,
- – temeljni premaz: protikorozijske lastnosti, odpornost na udarce in povečana trajnost premazov,
- – prevleka iz titana: odporna proti praskam in obrabi,
- – vmesni premaz Whitford® Xylan: preprečuje lepljenje,
- – vrhnji premaz: izboljša lastnosti proti sprijemanju in osvetli površino.