Na področju profesionalne kuhe so dobila klasična kuhališča resnega tekmeca. Poglavitne prednosti kuhanja na indukcijskem kuhališču so v 2-krat večji hitrosti v primerjavi s kuhanjem na plin, ekonomičnosti in varnosti. Funkcija pospešenega segrevanja Powerboost še dodatno poveča zmogljivost indukcijskega kuhališča in hkrati prihranek časa. Funkcijo preprosto aktivirate z dotikom na oznako P na upravljalnem delu. Indukcijska tehnologija omogoča segrevanje dna posode, zato je celotna površina kuhališča, ki ni v stiku s posodo, hladna in varna na dotik. Po izklopu ali odmiku posode se kuhališče izjemno hitro ohladi. Zaradi hipne odzivnosti kuhalne cone ni nevarnosti prevretja ter posledično neprijetnega čiščenja kuhališča in posode. S preprostim dotikom prilagajate temperaturo tudi pri pripravi različnih omak, topljenju čokolade in ostalih temperaturno občutljivih kuharskih postopkih. Če ima vaša posoda feromagnetno dno, kar lahko preverite z navadnim magnetom, je ustrezna tudi za kuhanje na indukcijskem kuhališču.

Indukcijska kuhalna plošča IS648AC ima funkcijo pospešenega segrevanja, ki še dodatno poveča zmogljivost indukcijskega kuhališča ter funkcijo StayWarm. Vsa SuperPower kuhališča odlikuje možnost, da vklopite povečano moč delovanja (PowerBoost) kar na vseh kuhalnih conah naenkrat, na eni coni pa še dodatno funkcijo SuperBoost. To pomeni izjemno povečanje moči in ogromen prihranek časa!

Pri jedeh, za katere iz izkušenj veste, kako dolgo se kuhajo, lahko na kuhališču enostavno nastavite čas priprave (odštevalnik do 99 minut). Po preteku le-tega se kuhališče samodejno izključi, na kar vas opozori tudi zvočni signal.

Kuhalna avtomatika BoilControl skrbi za samodejno prilagajanje moči delovanja vseh HiLight kuhalnih polj. Po začetnem delovanju na največji moči kuhalno polje ohranja temperaturo na želeni stopnji. Avtomatiko lahko kadarkoli vključite ali izključite. Priročna funkcija preprečuje neželeno prevretje! Prikazovalniki preostale toplote poskrbijo za še večjo varnost, saj z lučkami opozarjajo, da so določena kuhalna polja še vedno topla. Dokler svetijo lučke, se teh polj ne smete dotikati. Lahko pa jih uporabite za taljenje ali ohranjanje temperature jedi. Za varnost je poskrbljeno tudi z varnostno otroško zaščito.

4 indukcijske ogrevalne površine:

• levo spredaj: Ø 19×22 cm, 2,3/3,7 kW, 
• desno spredaj: Ø 19×22 cm, 2,3/3,7 kW, 
• levo zadaj: Ø 19×22 cm, 2,3/3,7 kW, 
• desno zadaj: Ø 19×22 cm, 2,3/3,7 kW

Tehnične podrobnosti:

• Priključna moč (max): 7400 W
• Dimenzije (Š×V×G): 60 × 4,9 × 51 cm
• Dimenzije vgradne odprtine (Š×V×G): 56 × 4,8 × 49 cm
• Bruto teža: 12,4 kg

Garancija: 5 let