Proizvajalčeva koda: 287100 Serija UNIVERSAL je serija masivnih, klasičnih, univerzalnih nožev za številne aplikacije. Nož je izdelan v Španiji. Rezila iz inovativnega martenzitnega nerjavečega jekla NITRUM® s povečano trdoto in odpornostjo proti koroziji. Kovan iz enega kosa jekla. Ročaji iz POM so popolnoma uravnoteženi in neposredno povezani s steblom s pomočjo zakovic iz nerjavečega jekla. Ročaji imajo prevleko BACTIPROOF SILVER® za zmanjšanje kopičenja bakterij na minimum. Ima povečano odpornost na visoke temperature. Japonski nož, idealen za rezanje velikih kosov rib. Nož ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju. Značilnosti izdelka: – Nož v japonskem slogu, – Kovan iz enega kosa inovativnega nerjavečega jekla NITRUM®, – Visoka trdota rezila, povečana odpornost proti koroziji, – Popolnoma uravnotežen, udoben ročaj, povezan s steblom z zakovicami iz nerjavečega jekla, – Ročaj z zmanjšanje kopičenja bakterij v premazu, – certificirano NSF. Tehnični parametri: – Številka izdelka – 287100 – Stanje artikla – Novo – Znamka – Arcos – Dolžina ročaja (mm) – 155 – Dolžina (mm) – 415 – Dolžina rezila (mm) – 290 – Barva – črna – Debelina (mm) – 2 – Širina (mm) – 109 – Trdota – približno 55HRC Komplet vsebuje: – Sekač za ribe