Šifra proizvajalca: 840344 Nož za rezanje mesa Pirge odlikuje visoka kakovost in univerzalnost. Primeren je za profesionalno uporabo v restavracijah, barih in v domači kuhinji. Rezilo je izdelano iz krom-molibden-vanadijevega jekla (x50CrMoV15), s trdoto od 54 do 56 stopinj HRC. Ročaj je iz brizganega polipropilena, brez zakovic. Dodatna lastnost so zamenljive sponke za označevanje ročajev v 7 barvah, v skladu s standardom HACCP. Lastnosti izdelka: – Rezilo iz trpežnega jekla, – Polipropilenski ročaj brez zakovic, – Zamenljive konice v 7 barvah, v skladu s standardom HACCP, – Pralno v pomivalnem stroju. Tehnični parametri: – Kataloška številka – 840344 – Serija – Gastro – Stanje – Novo – Material rezila – Krom-molibden-vanadijevo jeklo (x50CrMoV15) – Material ročaja – Polipropilen – Debelina – 3 mm – Dolžina rezila – 145 mm Komplet vsebuje: – Nož za rezanje mesa Gastro