Proizvajalčeva koda: 226500 Serija ÓPERA je serija masivnih, klasičnih, univerzalnih nožev za številne aplikacije. Nož je izdelan v Španiji. Rahlo zglajena površina na „silk edge“ rezalnem robu naredi rezanje še bolj natančno kot pri standardnih nožih. Rezila iz inovativnega martenzitnega nerjavečega jekla NITRUM® s povečano trdoto in odpornostjo proti koroziji. Rezila z zaobljenim hrbtom, kovana iz enega kosa jekla. Ročaji iz POM so popolnoma uravnoteženi in neposredno povezani s steblom s pomočjo zakovic iz nerjavečega jekla. Ozko in vitko rezilo vam omogoča enostavno ločevanje kosti in drugih nepotrebnih elementov od mesa. Ročaj je od rezila ločen s profilom za zaščito prstov. Nož ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju. Lastnosti izdelka: – Omogoča lažje ločevanje mesa od kosti, – „svilen rob“ rezila – Kovan iz enega kosa inovativnega nerjavečega jekla NITRUM®, – Visoka trdota rezila, povečana odpornost proti koroziji, – Popolnoma uravnotežen, udoben ročaj, povezan z steblo z zakovicami iz nerjavečega jekla, – certifikat NSF. Tehnični parametri: – Številka izdelka – 226500 – Stanje artikla – Novo – Znamka – Arcos – Dolžina ročaja (mm) – 115 – Dolžina (mm) – 267 – Dolžina rezila (mm) – 160 – Barva – črna – Debelina (mm) – 1,5 – Širina (mm) – 23 – Trdota – približno 55HRC Priloženo: – Kuhinjski nož za izkoščevanje