Ime proizvajalca: HENDI 842171 Univerzalni kuhinjski nož z nazobčanim rezilom proizvajalca Hendi je pripomoček, namenjen prilagajanju kuhinje za pripravo obrokov za alergike. Značilen vijoličen ročaj olajša prepoznavanje noža, s čimer uporabnik lažje poskrbi, da ne pride v stik z alergeni. Lastnosti in funkcije: – nož ustreza zahtevam HACCP standardov, – vijoličen ročaj iz polipropilena, – rezilo iz nerjavečega jekla, – primerno za pomivalni stroj. Tehnični parametri: – Serija izdelkov – HACCP – Material rezila – Nerjaveče jeklo – Material ročaja – Polipropilen – Dolžina rezila – 100 mm – Debelina rezila – 1,2 mm – Dolžina noža – 205 mm – Barva – Vijolična Set vsebuje: – združljiv kuharski nož z standardi HACCP.