Proizvajalčeva šifra: 10011172 Cvrtnik Royal Catering je gostinska oprema za hitro in enostavno cvrtje. Uporablja se lahko v restavracijah, lokalih s hitro prehrano, okrepčevalnicah, tovornjakih s hrano, trgovinah in supermarketih. Omogoča pripravo na primer piščančjih perutnic ali hrustljavega krompirčka. Primerno za redno uporabo v gastronomiji. Temperaturo uravnavamo z gumbom v območju 60–200°C. Samodejni termostat ga vzdržuje in varčuje z energijo. Indikatorske lučke na nadzorni plošči obveščajo o ogrevanju in doseganju izbrane temperature. Visoka moč 6000 W pomeni, da cvrtnik doseže visoko učinkovitost cvrtja v izjemno kratkem času (ne glede na velikost porcije). 16-litrska komora sprejme od 8 do 12 litrov olja. Hladna cona, ki se nahaja na dnu rezervoarja, ščiti izdelke pred zažganjem, kar pomeni boljši okus in aromo. Odtočna pipa omogoča enostavno odstranjevanje maščobe. Zaradi varnosti je naprava opremljena z gumbom, ki nagne grelni element in konča delovanje. Vgrajena varovalka samodejno izklopi cvrtnik. Nerjaveče jeklo, iz katerega je cvrtnik izdelan, je korozijsko odporen material, mehansko vzdržljiv, gladek, ohranja sijaj tudi po desetletjih uporabe in je biološko nevtralen. Košara ima ročaj, ki se ne greje. Lahko ga obesite za ročaj v cvrtniku in pustite, da se odcedi. Pokrov ščiti vsebino pred umazanijo. Stabilnost naprave zagotavljajo gumirane nogice. Lastnosti izdelka: – Cvrete veliko količino hrane naenkrat. – Nastavitev temperature od 60 do 200°C. – Zmanjšana nevarnost opeklin zaradi hladne cone. – Odtočna pipa za priročno odstranjevanje maščobe. – Avtomatski termostat. Tehnični parametri: – Kataloška številka – 10011172 – Stanje artikla – Novo – Model – RCEF-16EHB – Napetost [V] – 400 – Moč [W] – 6000 – Košara za cvrtje [mm] – 250 × 230 × 120 – Največja moč [ W ] – 6000 – Dimenzije rezervoarja [cm] – 33 × 26 × 20 – Časovnik – Ne – Odtočna pipa – Da – Z omarico – Ne – Toplotna zaščita – Da – Polnilna prostornina [l] – 12 l – Skupna prostornina [l] – 16 l – Mere (DxŠxV) – 69 × 35 × 38,5 cm – Teža – 11,28 kg – Dimenzije pošiljke (DxŠxV) – 59,5 × 42 × 44 cm – Teža pošiljke – 12,95 kg Priloženo: – Cvrtnik – Košara z ročajem – Pokrov – Uporabnik priročnik