Proizvajalčeva šifra: Royal Catering 10011146 Cvrtnik Royal Catering vam omogoča učinkovito cvrtje ocvrtega krompirčka, mesa, rib in zelenjave. Uporablja se lahko v restavracijah, lokalih s hitro prehrano, okrepčevalnicah, tovornjakih s hrano, trgovinah, supermarketih in drugih podobnih mestih. Izdelan je iz nerjavečega jekla in je primeren za redno uporabo v gastronomiji. Visoki parametri delovanja in prostornina 10 litrov zagotavljajo učinkovito pripravo velikega števila porcij hkrati. Temperatura je nastavljiva v območju 50–200°C, kar omogoča cvrenje tako svežih kot tudi globoko zamrznjenih izdelkov. Izbrano vrednost je enostavno nastaviti z gumbom. Samodejni termostat vzdržuje temperaturo in varčuje z energijo. Jasno vidne lučke na nadzorni plošči obveščajo o ogrevanju in doseganju izbrane temperature. Moč naprave je 3200 W. To vam omogoča, da v kratkem času dosežete visoko učinkovitost cvrtja (ne glede na velikost porcije). Funkcija časovnika omogoča nastavitev časa cvrtja na največ 60 minut. 10-litrska komora sprejme 5 litrov olja. Hladna cona, ki se nahaja na dnu rezervoarja, ščiti izdelke pred zažganjem, kar pomeni boljši okus in aromo. Za varnost poskrbi vgrajena posebna tipka, ki odkloni grelni element in cvrtnik takoj preneha delovati. Vgrajena varovalka varuje napravo pred pregrevanjem. Cvrtnik je izdelan iz nerjavečega jekla, je odporen proti koroziji, mehansko vzdržljiv, gladek in ohranja svoj sijaj tudi po desetletjih uporabe. Biološko nevtralen material je zelo primeren za stik z živili in ne škoduje zdravju. Košara je opremljena z negrejočim ročajem, ki ščiti pred opeklinami. Majhne mrežice preprečujejo, da bi umazanija pri odstranjevanju olja prešla skozi. Košaro lahko obesite na cvrtnik zahvaljujoč kavlju, ki omogoča, da pripravljena jed odcedi maščobo in se nekoliko ohladi. Pokrov pomaga zaščititi vsebino pred umazanijo. Oblikovana oblika preprečuje uhajanje toplote in brizganje vrelega olja zunaj rezervoarja. Košaro, posodo za olje in pokrov lahko odstranite in pomijete v pomivalnem stroju. Stabilnost naprave zagotavljajo gumirane nogice, ki preprečujejo drsenje in ne praskajo po površini. Lastnosti izdelka: – Učinkovitost – komora s prostornino 10 l in grelnim elementom z močjo 3200 W, – Ustrezna temperatura cvrtja – termostat. omogoča izbiro temperature v razponu od 50 do 200°C, – Visoka kakovost živil – hladna cona ščiti pred prežganjem, – Vzdržljivost – izdelana iz nerjavečega jekla, – Higienost – košaro in pokrov lahko pomivate v pomivalnem stroju. Tehnični parametri: – Model – RCTF 10EB – Kataloška številka – 10011146 – Stanje artikla – Novo – Napetost [V] – 230 – Moč [W] – 3200 – Košara za cvrtje [mm] – 220 × 200 × 100 – Največja moč [W ] – 3200 – Dimenzije posode [cm] – 24 × 29,8 × 15 – Minutni opomnik – časovni razpon – 0–60 – Minutni opomnik – Da – Odtočna pipa – Ne – Z omarico – Ne – Toplotna zaščita – Da – Polnilna kapaciteta – 5 l – Skupna prostornina – 10 l – Dimenzije (DxŠxV) – 35 × 29 × 30 cm – Teža – 5,9 kg – Pošiljne mere (DxŠxV) – 50 × 36 × 35 cm – Teža pošiljanja – 6,7 kg V kompletu je vključeno: – Cvrtnik – Košara z ročajem – Posoda za olje – Pokrov – Navodila za uporabo