BURN Srce Vario+ so trpežni ploščati jekleni rezalniki s premerom 54 mm proizvajalca komercialnih rezil Ditting. Zasnovane so za mletje v širokem razponu (230 – 1150 mikronov) in enakomerno mletje, brez nastanka premajhnih delcev zrn. TEŽA IN DIGITALNA NADZORNA PLOŠČA Vario W+ omogoča nastavitev teže kave za mletje z natančnostjo 0,1 grama. Spredaj nameščena nadzorna plošča z LED zaslonom je intuitivna in enostavna za uporabo. Vario W+ vam omogoča shranjevanje do 3 nastavitev teže, kar vam omogoča hitrejše delo. Samo pritisnite gumb START in mlinček bo zmlel izbrano količino kave. NASTAVITEV MLETJA Vario W+ je univerzalen glede stopenj mletja. Mlinček ponuja 220 korakov nastavitve: 10× makro in 22 mikro nastavitev. Primeren je tako za mletje kave za espresso kot tudi za vse načine kuhanja s prelivanjem. Burr je tudi enostavno umeriti s priloženim orodjem. POSODA ZA ZRNA V zalogovniku je približno 250 – 300 g kave. Luknja na dnu, ki jo je mogoče zapreti, omogoča odklop rezervoarja od mlinčka z zrnjem v notranjosti. NIZKO ZADRŽAVANJE Za Vario W+ je značilno nizko zadrževanje – v mlinčku ostane zelo malo mlete kave, zato je ne zavrzite. LED diode poskrbijo tudi za dobro vidljivost vsebine posode za zmleto kavo ali portafiltra. MOTOR Burrs poganja močan motor. Je počasen, kar preprečuje prekomerno segrevanje, zagotavlja tiho delovanje in omogoča dolge cikle brušenja. Tokokrog je opremljen z avtomatskim termičnim stikalom. POSODA ZA MLETO KAVO Vario W+ je standardno opremljena s posodo za mleto kavo s kapaciteto 170 g. ČIŠČENJE Brade je mogoče preprosto odstraniti brez orodja, kar olajša čiščenje.