BURN Srce Vario+ so trpežni keramični ploščati svedri s premerom 54 mm proizvajalca komercialnih svedrov Ditting. Brada so nameščena v izboljšani kovinski brusilni komori, kar prav tako prispeva k enakomernemu brušenju. DIGITALNA NADZORNA PLOŠČA Spredaj nameščena nadzorna plošča z LED zaslonom je intuitivna in enostavna za uporabo. Vario+ vam omogoča shranjevanje do 3 nastavitev samodejnega doziranja glede na čas mletja, kar vam omogoča hitrejše delo. NASTAVITEV MLETJA Vario+ je univerzalen glede stopenj mletja. Mlinček ponuja 220 korakov nastavitve: 10× makro in 22 mikro nastavitev. Primeren je tako za mletje kave za espresso kot tudi za vse načine kuhanja s prelivanjem. Burr je tudi enostavno umeriti s priloženim orodjem. POSODA ZA ZRNA V zalogovniku je približno 250 – 300 g kave. Luknja na dnu, ki jo je mogoče zapreti, omogoča odklop rezervoarja od mlinčka z zrnjem v notranjosti. NIZKO ZADRŽANJE Za Vario+ je značilno nizko zadrževanje – v mlinčku ostane zelo malo mlete kave, zato je ne zavrzite. LED diode poskrbijo tudi za dobro vidljivost vsebine posode za zmleto kavo ali portafiltra. MOTOR Burrs poganja močan motor. Je počasen, kar preprečuje prekomerno segrevanje, zagotavlja tiho delovanje in omogoča dolge cikle brušenja. Tokokrog je opremljen z avtomatskim termičnim stikalom. PORTAFILTER VILICE IN POSODA ZA MLETO KAVO Vario+ je standardno opremljena s trpežnim kovinskim držalom za portafilter in ločeno posodo za mleto kavo s kapaciteto 180 g. ČIŠČENJE Brade je mogoče preprosto odstraniti brez orodja, kar olajša čiščenje.