Dizajn Črni kavni mlinček Baratza Encore je minimalistično oblikovan, njegovo ohišje je kompaktno in izdelano iz plastike, na kateri se ne nabirajo prstni odtisi. Je mlinček na zahtevo, tako da mletje poteka na zahtevo – kava se zmelje neposredno v posodo ali bučko tik pred kuhanjem. Mletje poteka s pomočjo pulzne tipke, zahvaljujoč kateri imate popoln nadzor nad količino mlete kave. Poleg tega ima Encore stikalo za vklop in izklop. Nastavitev mletja Encore ponuja do 40 stopinj mletja kave, od zelo finega do grobega. Deluje predvsem pri metodah prelivanja, kot so Chemex, Aeropress, kapljanje, sifon ali francoski tisk. Brusilniki Brusilnik je opremljen s stožčastimi brusilniki iz kaljenega jekla, izdelanimi v Evropi. Vzdrževanje brusilnika je izjemno enostavno, saj odstranitev brusa traja le nekaj sekund. Najpomembnejše lastnosti brusilnika: – Brusilniki: Ø 40 mm, jekleni, stožčasti – Debelina brušenja (mikrometri): 250 – 1200 – Število stopenj nastavitve: 40 – Hitrost brušenja: 0,8 – 1,1 g/s – Hitrost brušenja: 450 RPM – Prostornina lijaka: 227 g – Prostornina posode za zmleto kavo: 142 g – Teža: 3,1 kg Uporabniški priročnik v poljščini: Baratza Encore.