Van Volxem Ockfener Riesling je izjemno vino, ki kaže edinstvene značilnosti vinograda Ockfen v regiji Saar v Nemčiji. Ta rizling je znan po izjemnem ravnovesju kislosti in sladkosti, ki ustvarja harmoničen in osvežujoč okus. Na nosu to vino ponuja vabljive arome zrelih breskev, zelenega jabolka in lupin citrusov. Te sadne note dopolnjujejo nežni cvetlični toni, ki šopku dodajo pridih elegance. V okusu to vino resnično zablesti. Živahna kislost poskrbi za živahen in svež občutek v ustih, dobro integrirana sladkost pa doda globino in kompleksnost. Okusi sočnega koščičastega sadja, kot sta marelica in nektarina, plešejo na jeziku, spremljajo pa jih pridih pikantne limete in mineralni odtenki. Zaključek je dolg in zadovoljiv ter pusti dolgotrajen vtis zrelega sadja in pridiha slanosti.