Nežna bakrena barva je posledica maceracije grozdja sivi pinot. Na vonju prijetno, nežno zaznavna vanilja, ki je posledica zorenja v lesu. Hitro zatem nas očarajo primarne sadne arome, zlasti hruška. V ustih vino suho, polnega telesa, bogato, kompleksno z izredno dolgim pookusom. Lepo vkomponirani tanini, ki se odlično prezentirajo v kombinaciji s kislino in alkoholom. Rulandec, kot ime, na katero je sivi pinot slišal v preteklosti, načeloma ni sorta za staranje, ampak v tej obliki vas bo navduševal še kar nekaj let po trgatvi. Poskusite ga s kremnimi rižotami in testeninami.